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Beef Jerky ist getrocknetes Rindfleisch (100%) mit niedrigem Fettgehalt (max. 4%) und hohem Proteingehalt - bis zu 39% -, was es zu einem köstlichen und gesunden Snack aus zartem Premium-Rindfleisch macht. Dieser Snack ist zum direkten Verzehr geeignet und sogar Teil des „Überlebenskits“ vieler Streitkräfte.
